3 October 2014
Avis personnel de Pierre-Marie Chermette : « Je pense que ce millésime s’apparente à celui de 1947 et qu’il sera un des meilleurs millésimes du Beaujolais. J’ai fait un rapprochement avec le calendrier lunaire de 1947 et, à quelques jours près, les dates sont similaires. Nous pouvons présumer des Beaujolais avec du fruit, de la concentration et des tanins souples ».
Le climat nous a permis d’obtenir des raisins de qualité exceptionnelle due à une très bonne maturité et donnant des degrés entre 12 et 13 °.
La météo maussade de l’été a été largement compensée par le soleil et la chaleur estivales dont nous avons bénéficié depuis le 25 août et qui sont déjà pronostiqués jusqu’au 4 octobre.
