VENDANGES 23 SEPTEMBRE - 15 OCTOBRE 2013
- 18 octobre 2013
Après le ramassage des Chardonnay, toute l'équipe fait route chaque jour pour aller vendanger dans les crus pendant 8 jours. Puis à partir du 8 octobre, …
Vidéo Jean-Stéphne Moiroud : Vendanges 2013, Millésime Sierra, Millésime Rock
- 17 octobre 2013
Sierra Reed, ancienne top modèle de Californie, future viticultrice en Australie, venue faire ses armes au Vissoux. Notre fils, Charles en attendant sa …
Ramassage du Chardonnay pour le crémant : 23 / 24 / 25 septembre
- 25 septembre 2013
C'est sous un soleil estival, que nous ramassons le Chardonnay afin d'obtenir le jus pour les vins de base crémant. Les rendements sont très bas. Le Gamay continue …
Domaine Du Vissoux : Septembre 2013
- 10 septembre 2013
L'année est relativement tardive puisque nous prévoyons le début des vendanges vers le 28 septembre alors que l'an dernier nous avions terminé le 29. …
La Vigne au mois de Juillet 2013
- 17 juillet 2013
Comme vous pouvez le voir sur la vidéo ci-jointe, nous terminons mi juillet le relevage et l'attachage de la vigne car l'année est relativement tardive. Si le …
Un message de félicitations d'une conseillère en vins à la SAQ, monopole du Québec
- 17 juillet 2013
"Bonjour, Je suis conseillère en vins à la SAQ, et je voulais tout simplement vous féliciter pour votre cuvée Coeur De Vendanges. Un Beaujolais qui se …
Soutirage sous la neige - Février 2013
- 13 février 2013
La neige est arrivée juste au moment où Pierre-Marie Chermette a décidé de soutirer l'ensemble des vins du millésime 2012. Cela tombe à …
VINTNERS'S TOUR Singapour - Jakarta - Bali
- 24 décembre 2012
A l'invitation de notre importateur de Singapour, Martine et Jean-Etienne Chermette ont eu la chance de participer à un ensemble de dégustations et de wine …
Toute l’équipe du Domaine du Vissoux vous souhaite une heureuse année 2013 !
- 21 décembre 2012
Bali, 30 novembre 2012 Jean-Etienne et Martine Chermette profitent tranquillement du coucher de soleil sur la plage de Seminyak lors d'un périple en …
DEGUSTATION DU BEAUJOLAIS PRIMEUR VIEILLES VIGNES
- 30 octobre 2012
Comme chaque année, l'assemblage de cette cuvée est réalisé par Pierre-Marie Chermette, assisté de Jean Solis, Nez d'Or en Suisse. Voici les …
DEGUSTATION DU BEAUJOLAIS PRIMEUR LES GRIOTTES 2012
- 29 octobre 2012
Ajourd'hui, 29 octobre, nous avons dégusté de façon plus attentive la cuvée de Beaujolais Primeur les Griottes. Nous avons trouvé en …
2012, un millésime de vigneron...
- 16 octobre 2012
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