21 janvier 2019
Afin de démontrer notre engagement respectueux auprès de nos terroirs et de nos vignes nous avions décidé il n'y a pas moins d'un an de nous lancer dans la démarche Terra Vitis.
C'est avec fierté que nous partageons avec vous cette nouvelle : DOMAINES CHERMETTE EST TERRA VITIS.
Ainsi, nous nous engageons a respecter le cahier des charges de Terra Vitis, soit de :
- Promouvoir une viticulture durable, respectueuse de l'environnement
-Assurer la production de raisins sains et l'obtention de produits viticoles de haute qualité ; réduire le taux de résidus au minimum
- Protéger la santé des producteurs et des salariés lors de la manipulation d'intrants
- Rechercher et maintenir une grande diversité biologique dans l'écosystème viticole et ses alentours
- Utiliser avant tout les ressources et les mécanismes de régulation naturels
- Conserver et favoriser l'équilibre du sol à longue échéance
- Minimaliser la pollution des eaux, du sol et de l'air.
