28 novembre 2014
2014 a été une grande année pour les beaujolais primeurs. Nos vins ont été dégustés de part et d’autre de la France et aux quatre coins du monde. Certains nous ont fait part de leur ressenti sur nos cuvées primeurs, « Les Griottes » et la cuvée « Vieilles Vignes ». Voici quelques commentaires de dégustation.
LEGRAND FILLES ET FILS :
" 2014 : un des meilleurs millésimes du Beaujolais "
Cuvée primeur « Vielles Vignes » 2014
Ce qu'en pense l'équipe Legrand :
"Le nez est très gourmand sur des notes de petits fruits rouges relevées par une pointe de menthol. L'attaque est tout en délicatesse et légèreté. On retrouve en bouche ces notes mentholées et de la chlorophylle verte. L'allonge est belle avec une finale sur la réglisse douce. C'est un vin très agréable, léger et souple".
Lien vers le site : http://www.caves-legrand.com/
Chez les bons vignerons, les vins "nouveaux" du Beaujolais n'ont plus grand-chose à voir avec ceux du passé…
DOMAINE DU VISSOUX
Beaujolais nouveau rouge Les Griottes
« Pierre-Marie Chermette fait partie des vignerons incontournables du Beaujolais. Sa cuvée Griottes exprime de beaux arômes de fruits rouges. En bouche, le vin est délicat, croquant, avec de fines saveurs d'épices et de fruits frais. » Par Christophe Tupinier
Lien vers l’article : http://bit.ly/1FqCiAN
AOC Beaujolais Nouveau Les Griottes 2014 Domaine du Vissoux
Nez : ★ ★ ★ ★ ★
Les fruits rouges explosent : framboise, fraise
Bouche : ★ ★ ★ ★ ★
Souple, gouleyante, harmonieuse avec une belle impression de fraîcheur
Qualité prix : ★ ★ ★ ★ ★
AOC Beaujolais Nouveau Vieilles Vignes 2014 Domaine du Vissoux
Nez : ★ ★ ★ ★ ★
Intense, de fruits rouges et de fruit noirs bien mûrs
Bouche : ★ ★ ★ ★ ★
Vin ample et gras avec des tanins éveillés, complexité et matière, équilibré et concentré. Finale épicée et longue.
Qualité prix : ★ ★ ★ ★ ★
Domaine exceptionnel à découvrir !!
Lien vers le site : http://bit.ly/1HFSqQX
