Venez fêter les Beaujolais en Bretagne avec Pierre-Marie Chermette ! Dégustation et vente sur place - Vendredi 31 mai à la cave de la Baie chez Sabela …
Depuis les parcelles de Oingt nous avons une vue panoramique sur les villages des Pierres Dorées. Les vendangeurs sont très courageux de vendanger sous la canicule …
Comme chaque année, nous accueillons une troupe de vendangeurs polonais. Nous leur souhaitons plein de courage surtout pour supporter la chaleur. Nous continuons avec le …
Nous sommes heureux de commencer les vendanges sous un soleil radieux. Nous récoltons de beaux raisins de Chardonnay pour les Crémants de Bourgogne. We are glad to …
Débourbage des vins de base des Crémants de Bourgogne afin d'obtenir un jus clair et pour pouvoir enclencher la fermentation.
C'est lancé ! Depuis hier réception des Chardonnays pour les vins de base des crémants de Bourgogne. Les baies sont petites mais les raisins sont sains et …
Les raisins murissent, ils sont sains mais aimeraient bien un peu de pluie pour grossir.
Un magnifique chenillard est arrivé sur le domaine. Il peut faire plein de choses pour chouchouter les vignes. Un premier essai a été fait avec le …
Les orages sont passés non loin et nous ont épargnés. Une belle récolte s'annonce...
La fleur est bien passée en mai avec un mois d'avance. La vigne en est maintenant au stade de la nouaison.
De superbes panoramas du haut de Saint Vérand. Au fond la chaîne des Alpes malheureusement cachée par les nuages. La vigne en bourgeons se reveille lentement. …
Jean-Etienne profite du beau temps pour continuer le travail du sol entre les ceps afin d'enlever l'herbe qui pousse allègrement !